Isparta yöresiyle özdeşleşen su peltesi, hafif tatlı severlerin favorisi olacak niteliktedir. Su ve nişasta ile hazırlanan bu tatlının rengi cam gibi olduğunda tepsiye dökülür ve donması için bekletilir. İsteğe göre çilek suyu gibi aromalar eklenerek farklı renklerde hazırlamak da mümkündür. Malzemeler hazırsa, Isparta usulü su peltesi tarifinin detaylarına geçebiliriz.
Şeftali peltesi ve karpuz peltesi tarifine de göz atabilirsiniz.