Taban İçin

• 2 paket petibör bisküvi
• 100 gram eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı

Kreması İçin

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 ml sıvı krema

Üzeri İçin

• 100 gram sütlü çikolata (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Soğuk Baklava Lezzetinde Borcam Tatlısı Tarifi Alternatif Öneriler:

• Petibör bisküvi yerine yulaflı bisküvi, burçak bisküvi veya kakaolu bisküvi kullanarak farklı bir taban hazırlayabilirsiniz.
• Eritilmiş tereyağının bir kısmını sade tereyağı ile değiştirerek daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.
• Antep fıstığı yerine iri çekilmiş fındık, ceviz veya file badem kullanarak farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.
• Muhallebide kullanılan unun bir kısmını nişasta ile değiştirerek daha ipeksi ve hafif bir kıvam elde edebilirsiniz.
• Vanilin yerine birkaç damla doğal vanilya özütü ekleyerek daha belirgin bir vanilya aroması kazandırabilirsiniz.
• Sıvı krema yerine aynı miktarda mascarpone peyniri veya labne peyniri kullanarak daha dolgun kıvamlı bir krema hazırlayabilirsiniz.
• Daha yoğun çikolata lezzeti için sütlü çikolata yerine bitter çikolata ya da sütlü ve bitter çikolatayı birlikte rendeleyebilirsiniz.
• Kakao yerine ince çekilmiş çikolata tozu kullanarak üzerini daha yoğun aromalı hale getirebilirsiniz.
• Muhallebiye 1 çay bardağı iri çekilmiş Antep fıstığı ilave ederek her lokmada çıtır bir doku elde edebilirsiniz.
• Servis sırasında üzerine file Antep fıstığı, Hindistan cevizi veya beyaz çikolata rendesi serperek tatlının görünümünü ve lezzetini zenginleştirebilirsiniz.