Tarsus Usulü Humus
Hasibe Baykız
13 Tarif       7 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Harika bir meze. Kavrulmuş susam tadı muhteşem oluyor.

Alternatif olarak klasik humus tarifine de göz atabilirsiniz.

Tarsus Usulü Humus Tarifi İçin

Malzemeler

Üzeri için;

Tarsus Usulü Humus

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Nohutları bir gece önce ıslatıp tuzlu suda haşlayın.
  2. Haşlanmış nohutların kabuklarını çıkarıp rondoda pürüzsüz hale gelene kadar öğütün. 
  3. Koyu kıvamlı olursa haşlama suyundan birkaç kaşık ekleyip püre haline getirin.
  4. Ardından tüm malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar rondoda karıştırın. 
  5. Tabağa aldıktan sonra kaşıkla şekil verin. 
  6. Kavrulmuş susam serpiştirip zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Bakliyat Tarifleri Meze Tarifleri

Benzer Tarifler

Balkabaklı Tepside İçli Köfte
Soslu Hamburger
Taco
Patates Köftesi
Ketçap Soslu Sağlıklı Cips
Nohutlu avokadolu pirinç salatası