Puf Puf Şerit Poğaça
İrem Eke
14 Tarif       9 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Adından da anlayacağınız gibi o kadar pufidik!

Okurlarımızdan gelen pastane poğaçası, 3-2-1 poğaça ve dereotlu poğaça tarifine de göz atın.
Puf Puf Şerit Poğaça Tarifi İçin

Malzemeler

Hamuru İçin:

İçi İçin:

Üzeri İçin:
Puf Puf Şerit Poğaça

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Hamuru yoğuracağınız kapta süt, şeker ve mayayı karıştırıp 2-3 dakika bekleyin.
  2. Üzerine maden suyu, sıvı yağ ve yumurta aklarını ilave edip karıştırın. Tuzu da koyun.
  3. Kontrollü bir şekilde unu eklemeye başlayın ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  4. Hamuru 18 eşit parçaya ayırıp bezeler yapın, 1 saat mayalanmaya bırakın. Bu süre de iç malzemenizi hazırlayın.
  5. Mayalanma sonunda bir beze alın, hamuru yuvarlak şekilde açın yarısına bir bıçak yardımıyla kesikler atın.
  6. Diğer yarısına hazırladığınız iç harçtan koyun ve her bir kesiği, iç harcın üstüne doğru kapatın.
  7. Bu şekilde tüm bezelere aynı işlemi uygulayıp tepsiye alın, tepside de 15 dakika üzerleri kapalı mayalanmaya bırakın.
  8. Fırına atmadan önce üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Kahvaltılık Tarifler Poğaça Tarifleri Sizden Kahvaltılık Tarifler Sizden Lezzetler Sizden Hamur İşi Tarifleri

Benzer Tarifler

Börek Tadında Sebzeli Krep
Sucuklu Kaşarlı Çıtır Börek
Cookie and Strawberry cake
Tortilla pizza
Chocolate chips cookies
Patlıcanlı Pizza

© 2024 Lezzet Online. Tüm hakları saklıdır.