• 12 domates
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker

İç malzeme:

• 1.5 su bardağı pirinç
• Kıyma (İsteğe göre)
• 3 soğan
• 3 taze soğan sapı
• 3 dal maydanoz
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
• 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 çay bardağı sıcak su
• Tuz
• Karabiber