Name: Baharat Soslu Izgara Sebze
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Malzemeler 1 patlıcan; 1 kabak; 2 kırmızı biber; 2 kırmızı soğan; 2 dolmalık sarı biber; Sos içinYarım çay bardağı zeytinyağı; 1~2 dal ince kıyılmış taze biberiye; 1~2 dal ince kıyılmış taze kekik; 2 diş sarımsak; Tuz; Karabiber

Baharat Soslu Izgara Sebze Tarifi İçin

Malzemeler

1 patlıcan
1 kabak
2 kırmızı biber
2 kırmızı soğan
2 dolmalık sarı biber

Sos için

Yarım çay bardağı zeytinyağı
1~2 dal ince kıyılmış taze biberiye
1~2 dal ince kıyılmış taze kekik
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber

Baharat Soslu Izgara Sebze

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Patlıcanı alacalı soyun. Kabağın kabuğunu kazıyın. Patlıcanı ve kabağı uzunlamasına dilimlere ayırın.
Soğanların kabuklarını soyduktan sonra yarıya bölün. Biberleri de uzunlamasına dört veya beşe bölün.
Sos için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Sebzeleri ilave edip karıştırın. 30- 45 dakika bekletin. Izgarayı ısıtın. Sebzeleri kızartın. Sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Diyet Yemekleri Sebze Tarifleri Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemekleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle