Patatesler için:

• 4 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Kıymalı harç için:

• 300 gram dana kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet rendelenmiş domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Sosu için:

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Üzeri için:

• Birkaç dal maydanoz

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi Alternatif Öneriler:

• Dana kıyma yerine hindi kıyma veya tavuk kıyma kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
• Kuru soğan yerine arpacık soğan tercih ederek kıymalı harca daha hafif ve tatlımsı bir aroma katabilirsiniz.
• Yeşil biber yerine kapya biber kullanarak yemeğe hafif tatlı bir lezzet ve renk katabilirsiniz.
• Taze domates yerine konserve doğranmış domates kullanarak kıymalı harcı hazırlayabilirsiniz.
• Domates salçası yerine biber salçası kullanabilir veya iki salçayı birlikte ekleyerek daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz.
• Sıvı yağ yerine zeytinyağı kullanarak yemeğe farklı bir lezzet kazandırabilirsiniz.
• Sarımsak kullanmak istemiyorsanız bu malzemeyi tariften çıkarabilir, lezzeti soğan ve baharatlarla destekleyebilirsiniz.
• Karabiber ve pul biber yerine veya bunlara ek olarak kimyon, kekik ya da tatlı toz biber kullanarak kıymalı harcı zenginleştirebilirsiniz.
• Salçalı sos hazırlarken sıcak su yerine et suyu kullanarak yemeğin lezzetini daha yoğun hale getirebilirsiniz.
• Maydanoz yerine ince kıyılmış dereotu kullanarak servis sırasında farklı bir aroma elde edebilirsiniz.
• Patateslere alternatif olarak patlıcan veya kabak dilimleri kullanarak benzer şekilde fırında pişen farklı bir yemek hazırlayabilirsiniz.
• Daha renkli bir sunum için kıymalı harca küçük doğranmış kapya biber veya rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz.