Toros Salatası Tarifi: Ferahlatıcı ve lezzet dolu bir salata arayışında olanlar için Toros salatası tarifi mükemmel bir seçenek sunuyor. Akdeniz yeşillikleriyle hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de lezzetli olmanın yanı sıra, mangal yemeklerinden zeytinyağlı sofralara kadar pek çok farklı tabakla uyum sağlıyor. İçindeki sumak, nar ekşisi ve taze yeşillikler, her lokmada damağınızda iz bırakacak bir tat yaratır. Siz de sofralarınıza bu eşsiz Toros salatası tarifini dahil ederek, misafirlerinize nefis ve ferahlatıcı bir başlangıç sunabilirsiniz. Peki; Toros salatası nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Beyaz Peynirli Akdeniz Salatası tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon Toros salatası kaç kaloridir?

Bir porsiyon Toros salatası 100 kaloridir.

Toros Salatası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yeşillikleri ayıklayın, yıkayın ve kurutun. Rokayı, tereyi, maydanozu ve naneyi iri parçalar halinde doğrayın, geniş bir kaseye alın.
Taze soğanları ve domatesleri doğrayın, ekleyin. Taze soğanları ince halkalar şeklinde, domatesleri küp küp doğrayın ve kaseye ilave edin.
Kırmızı soğanı piyazlık doğrayın. Üzerine sumak ve az miktarda tuz serpin, elinizle ovarak yumuşatın, ardından salataya ekleyin.
Limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Dilerseniz nar ekşisi veya pul biber de ekleyerek basit bir sos hazırlayın.
Sosu salataya dökün, iyice harmanlayın.
İsteğe bağlı olarak üzerine birkaç nane yaprağı veya limon dilimi ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Kebap, köfte, ızgara tavuk veya balıkla birlikte servis edebilirsiniz.
Lavaşın içine döner, Adana kebap veya tavuk şişle birlikte bu salatayı ekleyerek ferahlatıcı bir tat elde edebilirsiniz.
Salatayı küçük porsiyonlara bölüp meze tabaklarına paylaştırarak sunabilirsiniz.
Üzerine haşlanmış nohut, ince kıyılmış ceviz veya nar taneleri serperek farklı ve göz alıcı sunumlar hazırlayabilirsiniz.

Püf Noktası

Kırmızı soğanı sumağa bulayıp elinizle ovalamak hem acılığını alır hem aroma katar.
Salatanın sulanmaması ve sosun malzemelere iyi dağılması için yeşillikleri mutlaka kurulayın.
Limon suyu çok fazla olursa salata acılaşabilir; damak zevkinize göre ayarlayın.
Salatanın sulanmaması için domatesleri doğramadan önce çekirdekli kısımlarını alın.
Salatayı sosladıktan sonra çok bekletmeyin; aksi halde yeşillikler solabilir.

Tarif Kategorileri

Yöresel Tarifler Salata ve Meze Tarifleri Akdeniz Mutfağı Yemekleri Atıştırmalık Pratik Yemek Tarifleri Salata Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle