Pancar salatası tarifi, hem rengiyle sofraya canlılık katan hem de besleyici içeriğiyle hafif ama doyurucu bir lezzet sunan pratik salata seçeneklerinden biridir. Haşlanmış pancarın zeytinyağı, limon ve isteğe göre yoğurt ya da sarımsakla buluşmasıyla hazırlanan bu özel lezzet, et ve balık yemeklerinin yanında ya da tek başına sağlıklı bir öğün olarak tercih edilebilir. Mevsiminde pancarla hazırlandığında aroması daha belirgin hâle gelen pancar salatası tarifi, kısa sürede hazırlanması ve servis kolaylığı sayesinde davet sofralarından günlük menülere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Peki; pancar salatası tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Sirkeli Ve Sarımsaklı Pancar Turşusu tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon pancar salatası 250 kaloridir.