Ayvalık Salatası

Güncelleme tarihi: 21 Ekim 2022

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 5 dakika

Kaç Kişilik: 2 Kişilik

Ünlü Şef Murat Bozok'tan mutlaka denemeniz gereken bir salata tarifi ile karşınızdayız. Roka, lor peyniri, vişne reçeli ve cherry domates ile hazırlanan bu salata, diyet ve vejetaryen menüleri için de uygundur. Hem ara öğünlerde tüketebileceğiniz, hem de yemeklerin yanında sunabileceğiniz Ayvalık salatası tarifini, Şef Murat Bozok'un anlatımıyla kolayca hazırlayabilirsiniz.

Cobb salatası ve somonlu niçoise salatası tarifine de mutlaka göz atın.

Ayvalık Salatası Tarifi İçin

Malzemeler

1/2 bağ roka
50 gr marul
30 gr maskulin
70 gr lor peyniri
40 gr ceviz içi
30 gr vişne reçeli
50 gr cherry domates
15 gr kuru vişne
20 gr zeytinyağı
5 gr tuz
1 gr karabiber

Ayvalık Salatası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yeşillikleri ve ikiye böldüğünüz domatesleri bir mayonez tenceresine alın.
İçerisine vişne reçeli, zeytinyağı ve baharatları ekleyerek ezmeden karıştırın.
Lor peynirinin yarısını ekleyip karıştırmaya devam edin.
Hazırladığınız karışımı salata tabağına alın.
Üzerine kuru vişne, ceviz içi ve kalan lor peynirini de ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.
Salata sosunu kullanmadan önce mutlaka karıştırın.