Domatesi ince dilimleyin. Ciabatta ekmeğini enine ortadan ikiye kesin. İç tarafına mayonez sürün. Akdeniz yeşillikleri yerleştirin. Hindi füme ve domates dilimlerini ekleyin. Sandviçi keskin bir bıçak ile üçgen olacak şekilde ortadan ikiye kesin. Servis yapın.

Farklı bir versiyonu olan tavuklu sandviç tarifini de deneyin.