Name: Taze Bamya Turşusu
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kg taze bamya (uzun); 4-5 çay bardağı sirke; 10 çay bardağı kaynar su; 1 adet limon; 5-6 dal maydanoz; 5-6 dal dereotu; 7-8 diş sarımsak; 3 adet taze acı biber; 3-4 yemek kaşığı tuz

Taze Bamya Turşusu Tarifi İçin

Malzemeler

1 kg taze bamya (uzun)
4-5 çay bardağı sirke
10 çay bardağı kaynar su
1 adet limon
5-6 dal maydanoz
5-6 dal dereotu
7-8 diş sarımsak
3 adet taze acı biber
3-4 yemek kaşığı tuz

Taze Bamya Turşusu

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Sarımsakları ayıklayıp ortadan ikiye bölün ve kavanozun dibine bir kaç tane koyun.
Bamyaları yıkayıp cam kavanoza yerleştirin. Aralarına maydanoz, dereotu, acı biber ve sarımsak koyun.
Diğer bir kapta kalan malzemeleri su ile karıştırın ve bamyaların üzerine gezdirin.
Kavanozun ağzını kapatın ve ters çevirip bir kaç saat bu şekilde bekletin. Daha sonra serin bir yerde yaklaşık 2 hafta muhafaza edin.
Bu süre sonunda turşuyu yiyebilirsiniz. Açtıktan sonra da buzdolabında saklayın.

Tarif Kategorileri

Pratik Yemek Tarifleri Konserve Tarifleri Turşu Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle