Klasik kısır lezzetine farklı ve ferah bir yorum kazandıran şalgamlı kısır tarifi, şalgam suyunun kendine has aromasıyla sofralara hem renk hem de karakter katan özel tariflerden biridir. İnce bulgurun bol yeşillik, turşu ve özel sosla buluştuğu bu tarif, özellikle çay saatlerinde, davet sofralarında ya da hafif öğünlerde severek tercih edilebilecek doyurucu alternatifler arasında yer alır. Şalgamın hafif ekşimsi ve aromatik tadı sayesinde her lokmada farklı bir lezzet sunan şalgamlı kısır tarifi, klasik tariflerin dışına çıkmak ve sofralarına yenilik katmak isteyenler için mutlaka denenmesi gereken pratik ve iştah açıcı lezzetlerden biridir. Peki; şalgamlı kısır nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...,
Kinoa Kısır tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon şalgamlı kısır 290 kaloridir.