Name: Panzanella
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 bayat pide; 150 g siyah zeytin; 1 kırmızı soğan; 5 domates; 3 salatalık; 20 fesleğen yaprağı; 5 yemek kaşığı siyah zeytin ezmesi; Sosu için1 yemek kaşığı üzüm sirkesi; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; Tuz; Karabiber

Panzanella Tarifi İçin

Malzemeler

1 bayat pide
150 g siyah zeytin
1 kırmızı soğan
5 domates
3 salatalık
20 fesleğen yaprağı
5 yemek kaşığı siyah zeytin ezmesi

Sosu için

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Panzanella

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Geniş bir kaseyi su ile doldurup içine 1 tatlı kaşığı sirke ekleyin.
Bayat pideyi suya atın ve yumuşayıncaya kadar bekletin. Kağıt peçeteyle pidenin fazla suyunu alıp bir kenara alın.
Soğanı ince halka şeklinde doğrayın. Domates ve salatalıkları iri küp formunda doğrayın. Fesleğen yapraklarını elinizle iri parçalara bölün.
Yumuşayan pideyi de iri küp şeklinde doğrayıp üzerine zeytin ezmesi sürün.
Tüm malzemeyi bir servis kasesine alıp harmanlayın.
Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Kahvaltılık Tarifler Salata Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Diyet Yemekleri Video Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle