Dışı altın sarısı renginde çıtır çıtır kızaran, içi ise eriyen peynir dolgusu ile lezzetlenen kaşarlı çıtır patates topları tarifi, atıştırmalık severlerin favorileri arasına girmeye aday nefis bir lezzet sunuyor. Hem çay saatlerinde hem de davet sofralarında keyifle servis edilebilen kaşarlı çıtır patates topları tarifi, yumuşak patates harcı ile uzayan kaşar peynirini bir araya getirerek her lokmada ayrı bir lezzet deneyimi yaşatıyor. Hazırlaması pratik, sunumu ise oldukça şık olan bu tarif; çocuklardan yetişkinlere kadar herkesin severek tüketebileceği, sıcak servis edildiğinde çok daha iştah açıcı hale gelen özel atıştırmalıklar arasında yer alıyor. Peki; kaşarlı çıtır patates topları nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Patatesli Ton Balığı Topları tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon kaşarlı çıtır patates topları 420 kaloridir.

Kaşarlı Çıtır Patates Topları Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Patates Harcı İçin

3 adet orta boy patates
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
100 gr kaşar peyniri

Kaplama İçin

1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı galeta unu

Kızartmak İçin

Sıvı yağ

Kaşarlı Çıtır Patates Topları Tarifi Alternatif Öneriler:

Kaşar peyniri yerine mozzarella peyniri kullanarak daha uzayan bir peynir dokusu elde edebilirsiniz.
Patates harcına ince kıyılmış dereotu veya maydanoz ekleyebilirsiniz.
Karabiberin yanı sıra kırmızı toz biber veya pul biber kullanarak daha baharatlı bir lezzet hazırlayabilirsiniz.
Galeta unu yerine panko kullanarak daha çıtır bir kaplama elde edebilirsiniz.
Kaşar peynirine ek olarak cheddar peyniri kullanabilirsiniz.
İç harca küçük küpler halinde sucuk ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz.
Patateslerin bir kısmını tatlı patates ile değiştirerek farklı bir lezzet oluşturabilirsiniz.
Kızartmak yerine fırında veya airfryerda pişirerek daha hafif bir alternatif hazırlayabilirsiniz.
Kaplama karışımına susam ekleyerek farklı bir doku kazandırabilirsiniz.
Servis sırasında üzerine ince rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz.

Kaşarlı Çıtır Patates Topları Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Patatesleri haşlayıp suyunu süzün ve henüz sıcakken püre haline getirin. Oda sıcaklığına yaklaşınca içerisine yumurta, un, nişasta, tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun.
Hazırladığınız karışımdan küçük parçalar koparın. Kaşar peynirini küp küp doğrayın.
Patates harcını avuç içinde açıp ortasına bir parça kaşar yerleştirin. Kenarlarını kapatarak yuvarlak toplar oluşturun.
Kaplama işlemi için bir kasede yumurtayı çırpın. Ayrı kaplara un ve galeta ununu alın.
Patates toplarını önce una bulayın, ardından yumurtaya batırın ve son olarak galeta unuyla tamamen kaplayın.
Derin bir tavada yağı kızdırın. Patates toplarını parti parti yağa bırakıp her tarafı eşit şekilde kızarana kadar pişirin.
Altın sarısı renk alan topları kağıt havlu üzerine çıkararak fazla yağını süzdürün.
Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Kaşarlı çıtır patates toplarını sıcak servis ederek içindeki peynirin akışkan dokusunu koruyabilirsiniz.
Yanında sarımsaklı yoğurt, ranch sos veya acı sos ile sunabilirsiniz.
Servis tabağını taze maydanoz ve cherry domateslerle süsleyerek daha renkli bir görünüm elde edebilirsiniz.
Hamburger, sandviç veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak değerlendirebilirsiniz.
Çay saatlerinde ve davet sofralarında atıştırmalık olarak ikram edebilirsiniz.

Püf Noktası

Patateslerin suyunu tamamen süzmek harcın dağılmasını önler.
Patates karışımını çok sıcakken hazırlamamak peynirin erken erimesini engeller.
Kaşar peynirinin dışarı taşmaması için topları iyice kapatmaya özen gösterin.
Yağın yeterince kızgın olması patates toplarının fazla yağ çekmesini önler.
Galeta ununu her tarafına eşit şekilde kaplamak daha çıtır bir sonuç sağlar.
Patates toplarını küçük partiler halinde kızartmak yağın sıcaklığının düşmesini engeller.

Tarif Kategorileri

Tuzlu Atıştırmalık Tarifler

Malzemeler

Kaşarlı Çıtır Patates Topları Tarifi Alternatif Öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle