Sebzeli Harç İçin

• 2 adet orta boy kabak
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı kuru nane
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri İçin

• 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 adet domates
• 1 adet küçük kuru soğan
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Sebzeli Pizza Mücver Tarifi Alternatif Öneriler:

• Kabak yerine brokoli, karnabahar veya rendelenmiş kereviz kullanılabilir.
• Patates yerine tatlı patates tercih edilebilir.
• Havuç yerine kırmızı kapya biber veya mısır eklenebilir.
• Un yerine yulaf unu, tam buğday unu ya da galeta unu kullanılabilir.
• Kaşar peyniri yerine mozzarella, beyaz peynir veya lor peyniri tercih edilebilir.
• Maydanoz yerine dereotu, taze soğan veya fesleğen eklenebilir.
• Kuru nane yerine kekik ya da kimyon kullanılabilir.
• Domates yerine kiraz domates veya közlenmiş kırmızı biber tercih edilebilir.
• Kuru soğan yerine kırmızı soğan kullanılabilir.
• Üzerine zeytin, mantar veya mısır eklenerek pizza görünümü zenginleştirilebilir.