Fırında Baharatlı Süt Mısır Tarifi
Selin Hıdır
4219 Tarif       13 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Dışı hafif kızarmış, içi yumuşacık kalan süt mısırları aromatik baharatlar ve tereyağının nefis uyumuyla buluşturan bu tarif, yaz sofralarına lezzet katacak pratik bir alternatif sunuyor. Fırında pişirme yöntemi sayesinde baharatların aroması mısıra iyice işlerken, her lokmada hafif isli ve yoğun bir tat elde ediliyor. Fırında baharatlı süt mısır tarifi, ister mangal sofralarında ister akşam yemeklerinin yanında ister atıştırmalık olarak keyifle tüketebileceğiniz, kısa sürede hazırlanan ve sunumuyla da iştah kabartan bir lezzet oluyor. Üzerine sıkacağınız birkaç damla limon suyu ve serpeceğiniz taze yeşilliklerle çok daha ferah bir hale gelen bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketeceği favori lezzetlerden biri olmaya aday. Peki; fırında baharatlı süt mısır nasıl yapılır? İşte fırında baharatlı süt mısır tarifi ve malzemeleri...

Parmesanlı Tatlı Patates tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon fırında baharatlı süt mısır 230 kaloridir.

Fırında Baharatlı Süt Mısır Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Servis İçin

Fırında Baharatlı Süt Mısır Tarifi Alternatif Öneriler: 

Fırında Baharatlı Süt Mısır Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Süt mısırların kabuklarını ve püsküllerini temizleyip bol suyla yıkayın. Her birini iki veya üç parçaya bölerek fırın tepsisine yerleştirin.
  2. Küçük bir kapta eritilmiş tereyağı, zeytinyağı, toz kırmızı biber, sarımsak tozu, füme paprika, kekik, karabiber, pul biber ve tuzu karıştırın.
  3. Hazırladığınız baharatlı sosu fırça yardımıyla mısırların her tarafına eşit şekilde sürün. Daha yoğun lezzet için sosun bir kısmını daha sonra kullanmak üzere ayırabilirsiniz.
  4. Mısırları yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerlerini hafifçe folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin.
  5. Ardından folyoyu çıkarın, kalan sostan tekrar sürün ve mısırların üzeri hafif kızarıncaya kadar 10-15 dakika daha pişirin.
  6. Fırından çıkan sıcak mısırları isteğe göre rendelenmiş parmesan, ince kıyılmış maydanoz ve birkaç damla limon suyuyla servis edin. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Fırında baharatlı süt mısırı sıcak servis ederek tereyağlı baharat sosunun aromasını daha belirgin hissedebilirsiniz.
  • Üzerine ince kıyılmış maydanoz, rendelenmiş parmesan veya eski kaşar serperek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
  • Yanında limon dilimleriyle servis ederek daha ferah bir lezzet elde edebilirsiniz.
  • Izgara tavuk, köfte, et yemekleri veya hamburger menülerinin yanında garnitür olarak sunabilirsiniz.
  • Acı sevenler için yanında yoğurtlu sarımsak sosu ya da acılı dip sos hazırlayabilirsiniz.
  Püf Noktası
  • Mısırları eşit parçalara bölmek, fırında daha dengeli pişmelerini sağlar.
  • Baharatlı sosu mısırların her tarafına iyice sürmek lezzetin daha iyi yayılmasına yardımcı olur.
  • İlk aşamada üzerini folyo ile kapatmak mısırların kurumadan yumuşamasını sağlar.
  • Son dakikalarda folyoyu çıkararak hafif kızarmış ve aroması yoğun bir sonuç elde edebilirsiniz.
  • Fırından çıktıktan sonra kalan sostan az miktarda sürerek daha parlak ve lezzetli bir görünüm yakalayabilirsiniz.
  • Servisten hemen önce limon suyu eklemek mısırın tatlılığıyla baharatların lezzetini dengeler.

Tarif Kategorileri

Pratik Yemek Tarifleri

Benzer Tarifler

Ev Yapımı Kirazlı Limonata Tarifi
Çıtır Peynirli Ekmek Kızartması Tarifi
Doğal Şeftali Suyu Tarifi
Çay Saatlerine Yakışan Söğüşlü Kısır Köftesi
Pratik Yoğurtlu Patatesli Taze Fasulye Tarifi
İsli Aromasıyla Köz Patlıcanlı Fellah Köftesi Tarifi