Dibek Kahvesi
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Türk kahvesine çok benzeyen dibek kahvesi, farklı bir öğütülme işleminden geçiyor. Çok eski zamanlardan günümüze kadar ulaşan dibek kahvesi, özellikle Ege ve Güneydoğu Anadolu'da orijinal haline yakın bir şekilde satılıyor. Dibek kahvesini farklı kılan bir diğer özellik ise keçiboynuzu, zahter, salep gibi farklı aromalarla hazırlanması. Dibek kahvesinin faydaları nelerdir? diye merak edenler için ilk olarak sindirim sistemini düzenlediğini söyleyebiliriz. Uzun süre tok tuttuğu için diyet listelerinde de yer veriliyor. Stresle baş etme konusunda da etkili olan dibek kahvesi, düzenli kullanıldığında ağız kokularını gideriyor. Dibek kahvesi yalnızca içerek değil, telveleriyle de cilt sağlığını güzelleştiriyor. Özellikle sivilce ve siyah nokta gibi sorunların giderilmesini sağlıyor. Peki, dibek kahvesi nasıl yapılır? Listedeki malzemeleri hazır ettiyseniz, ev yapımı dibek kahvesi tarifine geçebiliriz.

1 Fincan Dibek Kahvesi Kaç Kalori?

Alternatif olarak bol köpüklü türk kahvesi ve nefis dalgona kahvesi tarifini de deneyebilirsiniz.

Dibek Kahvesi Tarifi İçin

Malzemeler

Dibek Kahvesi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Öncelikle cezvenin içerisine 2 tatlı kaşığı kahve koyun. Üzerine 2 fincan su ve şeker ekleyin.
  2. Cezveyi ocağa alın ve hiç karıştırmadan pişirin.
  3. Kahve köpürmeye başladığında taşırmadan ocaktan alın ve köpüklü kısmını fincanlara dökün.
  4. Ardından kahveyi tekrardan kısık ateşte bir taşım daha pişirin.
  5. Daha sonra kalan kahveyi de fincanlara pay edin. Afiyet olsun.
  Püf Noktası
  • Dibek kahvesinin üzerine bir çay kaşığı türk kahvesi ekleyebilirsiniz.
  • Aroma katmak için salep tozu, keçiboynuzu tozu ya da kakao ilave edebilirsiniz.
  • Verilen ölçüler iki kişiliktir. Kişi sayısına göre ölçüleri azaltabilir ya da arttırabilirsiniz.
  • Sade kahve için, yalnızca kahve ve su eklemeniz yeterlidir.
  • Orta kahve için, bir tatlı kaşığı kahve, 1 çay kaşığı şeker ve 1 fincan su yeterlidir.
  • Şekerli kahve için, bir tatlı kaşığı kahve, bir tatlı kaşığı şeker, bir fincan su kullanabilirsiniz

Tarif Kategorileri

Alkolsüz İçecekler Sıcak İçecekler Sıcak İçecek İçecek Tarifleri Çay Saati Tarifleri

Benzer Tarifler

Hedik
Karnabahar Turşusu
Tahinli mücver
Trakya keçi peynirli pancar
Kelek Turşusu
Kıyma Kavurma