Kahvaltılara pratik ve lezzetli bir dokunuş katmak isteyenler için Airfryer’da Fransız tostu tarifi harika bir seçenek sunuyor. Airfryer’da Fransız tostu tarifi sayesinde, ekmek dilimleri dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzete dönüşüyor ve geleneksel tavada yapılan tarife göre çok daha az yağ kullanılıyor. Bu tarif, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor hem de sofralarınıza göz alıcı bir sunum kazandırıyor. Peki; airfryer’da Fransız tostu nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Fransız Mutfağından Pain Perdu tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon airfryer’da Fransız tostu 300 kaloridir.

Airfryer’Da Fransız Tostu Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

4 dilim kalın dilimlenmiş ekmek (Brioche, Challah veya sert beyaz ekmek tercih edebilirsiniz)
2 adet yumurta
100 ml süt
1 tatlı kaşığı vanilya özü
1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
Yarım çay kaşığı tarçın
Az miktarda tereyağı veya sprey yağ (Airfryer sepeti için)
Servis için: Akçaağaç şurubu, taze meyve, pudra şekeri

Airfryer’da Fransız tostu tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Brioche veya Challah yerine:

Tam buğday ekmeği (daha sağlıklı ve tok tutar)
Ekmek kek (Panettone tarzı tatlı ekmek)
Glutensiz ekmek (glutensiz diyetler için)

İnek sütü yerine:

Badem sütü
Yulaf sütü
Soya sütü
Hindistan cevizi sütü (hafif tatlı aroma katar)

Toz şeker yerine:

Akçaağaç şurubu (karışıma az ekleyebilirsiniz)
Bal
Agave şurubu
Hindistan cevizi şekeri (daha düşük glisemik indeks)

Vanilya yerine:

Tarçın
Muskat rendesi
Limon veya portakal kabuğu rendesi
Yağ Alternatifleri (Airfryer sepeti için)

Tereyağı yerine:

Zeytinyağı spreyi
Hindistan cevizi yağı
Avokado yağı

Airfryer’Da Fransız Tostu Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yumurtaları, sütü, vanilyayı, şekeri ve tarçını bir kapta iyice karıştırın. Ekmek dilimlerini bu karışıma kısa süreliğine (her iki tarafı birkaç saniye) batırın, fazla sıvının akmasına izin verin. Çok uzun süre bekletmeyin, aksi hâlde ekmek çok yumuşar.
Airfryer’ı önceden 190–200 °C’de ısıtın. Sepeti hafifçe yağlayın, böylece ekmek yapışmaz. Ekmek dilimlerini sepete yerleştirirken birbirine temas etmemesine dikkat edin. Hava dolaşımı, dış kısmın çıtır olmasını sağlar.
French Toast’u 4–6 dakika pişirin, ardından dilimleri çevirip 2–4 dakika daha altın rengi alana kadar pişirin. Dışının çıtır, içinin yumuşak olmasına dikkat edin.
French Toast’u akçaağaç şurubu, taze meyve, pudra şekeri veya tarçın ile servis edin. İsteğe bağlı olarak dilimleri çubuk hâline getirip French Toast Sticks olarak da sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Üzerine akçaağaç şurubu gezdirin veya bal ile tatlandırın. Pudra şekeri serpiştirmek de pastane tarzı bir görünüm kazandırır.
Çilek, muz, yaban mersini, böğürtlen gibi taze meyvelerle hem renk hem de taze aroma ekleyebilirsiniz.
Yanında çırpılmış krema, yoğurt veya mascarpone ile servis yapabilirsiniz.
Ekmekleri çubuk hâline kesip French Toast Sticks yaparak, dip soslarla (çikolata sosu, fıstık ezmesi, meyve sosu) sunabilirsiniz.

Püf Noktası

Kalın dilimlenmiş ve dayanıklı ekmekler (Brioche, Challah veya sert beyaz ekmek) kullanın; ekmek karışımı fazla emmeden içi yumuşak, dışı çıtır olur.
Ekmekleri yumurta-süt karışımına çok uzun süre batırmayın; aksi hâlde ekmek çok yumuşar ve dağılabilir.
Sepeti hafif yağlayın ve ekmekleri aralıklı yerleştirin; sıcak hava dolaşımı, dışın çıtır ve eşit pişmesini sağlar.
4–6 dakika pişirin, ardından çevirip 2–4 dakika daha pişirin. Dışının altın rengi almasına, içinin ise sulu ve yumuşak kalmasına dikkat edin.
Airfryer’dan çıktıktan sonra 1–2 dakika bekletmek, dilimlerin daha kolay servis edilmesini sağlar.

Tarif Kategorileri

Pratik Yemek Tarifleri

Malzemeler

Airfryer’da Fransız tostu tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle