Midyeli Pilav Tarifi İçin
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 2 soğan
- 1 çay kaşığı sıvıyağ
- 3 su bardağı sıcak su
- 40 temizlenmiş midye
- 1 çay bardağı kuş üzümü
- 1 çay bardağı çam fıstığı
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- Nane
- Karabiber
- Dolma baharı
- 1 çorba kaşığı tuz