Renkli görünümü ve hafif lezzetiyle sofralara ferahlık katan bu pratik tarif, sebze severlerin favorisi olmaya aday. Özellikle hızlı ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal olan ıspanaklı bezelyeli makarna tarifi, pesto sosun aromasıyla zenginleşerek klasik makarna tariflerinden ayrılır. Hem doyurucu hem de hafif yapısıyla öne çıkan ıspanaklı bezelyeli makarna tarifi, günlük menülerde kolayca yer bulurken sunumuyla da iştah açar. Peki; ıspanaklı bezelyeli makarna nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Salçalı Makarna tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon ıspanaklı bezelyeli makarna 300 kaloridir.

Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

1 paket penne makarna
1 su bardağı bezelye
1 avuç taze ıspanak
2 yemek kaşığı pesto sos
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber

Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifi Alternatif Öneriler:

Penne makarna yerine: Fusilli, spagetti veya kelebek makarna kullanın.
Bezelye yerine: Brokoli veya kabak ekleyin.
Ispanak yerine: Roka veya pazı kullanın.
Pesto sos yerine: Kremalı sos veya zeytinyağı-sarımsak karışımı tercih edin.
Parmesan peyniri yerine: Kaşar peyniri veya beyaz peynir kullanın.
Zeytinyağı yerine: Tereyağı ekleyin.
Sarımsak yerine: Soğan kullanarak farklı aroma elde edin.
Daha proteinli yapmak için: Izgara tavuk veya ton balığı ekleyin.
Vegan yapmak için: Peynir eklemeden hazırlayın.
Daha yoğun lezzet için: Üzerine ceviz veya fındık kırıkları serpin.

Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
Bezelyeleri kısa süre haşlayın ve süzün. Tavaya zeytinyağını alın, ince doğranmış sarımsağı ekleyin ve hafifçe çevirin.
Bezelyeleri ekleyin, birkaç dakika soteleyin. Ardından haşlanmış makarnayı ilave edin ve karıştırın.
Pesto sosu ekleyin, tüm makarnaya eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Ispanak yapraklarını ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerine rendelenmiş parmesan serpin.
Servis ederken üzerine ekstra parmesan ve taze ıspanak yaprakları ekleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Sıcak servis edin, üzerine ekstra parmesan peyniri serpin.
Taze ıspanak yaprakları veya fesleğen ile süsleyin.
Yanında limon dilimi sunarak ferah bir tat katın.
Zeytinyağı gezdirerek lezzeti artırın.
Yanında yoğurt veya ayran ile servis edin.

Püf Noktası

Makarnayı diri (al dente) kıvamda haşlayın.
Bezelyeleri fazla haşlamayın, rengini ve dokusunu koruyun.
Pesto sosu ekledikten sonra uzun süre pişirmeyin.
Ispanakları en son ekleyin, fazla pişirip soldurmayın.
Makarnanın suyundan biraz ayırın, gerekirse sosu açmak için kullanın.

Tarif Kategorileri

Makarna Tarifleri

Malzemeler

Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifi Alternatif Öneriler:

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle