Ağızda eriyen enfes bir lezzet. Kar beyazı renginde ve kurabiye görünümünde pamuk şeker gibi. Pastane vitrinlerinde görüp imrendiğiniz mereng ya da diğer adıyla bezeyi evde hazırlamak da çok kolay.
Hazırladığınız merengleri, pavlova, merengli kakaolu pasta ve orman meyveli mereng tarifinde kullanabilirsiniz.