Unsuz Mayasız: Fit Lavaş Tarifi
Selin Hıdır
2071 Tarif       1 Takipçi
Unsuz Mayasız: Fit Lavaş Tarifi
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Sağlıklı beslenme alışkanlıklarına uyum sağlayan, glutensiz ve kolay hazırlanan bir alternatif arıyorsanız, işte karşınızda pratik ve lezzetli unsuz mayasız: fit lavaş tarifi! Hem kahvaltılara hem de ana öğünlere yakışan bu tarif, hızlı hazırlanışı ve doğal malzemeleriyle mutfağınızın favorisi olmaya aday. Dilerseniz sebzelerle, peynirle veya hafif proteinlerle tamamlayarak doyurucu ve besleyici öğünler yaratabilirsiniz. Hafif yapısı ve esnek dokusuyla klasik lavaşların yerini kolayca alacak olan unsuz mayasız: fit lavaş tarifi, sağlıklı beslenmeyi pratik hale getiriyor ve sofralarınıza ferah bir dokunuş katıyor. Peki; unsuz mayasız fit lavaş nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri... 

Kepekli Lavaş tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon unsuz mayasız fit lavaş kaç kaloridir?

Bir porsiyon unsuz mayasız fit lavaş 90 kaloridir.

Unsuz Mayasız: Fit Lavaş Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Unsuz mayasız: fit lavaş tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:

Yulaf kepeği / yulaf unu alternatifler:

Yoğurt alternatifler:

Zeytinyağı alternatifler:

Tuz ve kabartma tozu alternatifler:

Su alternatifler:

Unsuz Mayasız: Fit Lavaş Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.
  2. Su ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  3. Hamuru 6-8 eşit parçaya bölün.
  4. Her bir parçayı unlanmış (yulaf unu veya tam buğday unu kullanabilirsiniz) zeminde ince ve yuvarlak şekilde açın.
  5. Teflon tavayı orta ateşte ısıtın, açtığınız lavaşları tek tek tavada, her iki tarafı da hafifçe kızarana kadar (1-2 dakika) pişirin.
  6. Sıcak servis yapın veya soğuyunca buzdolabında saklayın. Afiyet olsun.
  Servis Önerisi
  • Lavaşları taze yeşillik, domates, salatalık ve avokado dilimleriyle doldurarak sağlıklı sebzeli dürümler yapabilirsiniz.
  • Az tuzlu lor peyniri veya beyaz peynirle birlikte ceviz, nane ve zeytinyağı ekleyerek lezzetli bir kahvaltılık dürüm hazırlayın.
  • Izgara tavuk veya hindi dilimleri ile protein ağırlıklı pratik dürümler yapabilirsiniz.
  • Yanında humus, cacık ya da yoğurtlu soslarla servis ederek ekstra tat katabilirsiniz.
  • Lavaşları küçük üçgenler halinde kesip fırınlayarak sağlıklı cipsler olarak da sunabilirsiniz.
  • Hamburger veya sandviçlerde klasik ekmek yerine bu fit lavaşları tercih edebilirsiniz.
  Püf Noktası
  • Hamur çok sert olursa su, çok yumuşak olursa yulaf unu ekleyerek kıvamı dengeleyin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olmalı.
  • İnce açmak önemli lavaşlar ne kadar ince açılırsa, pişerken o kadar hafif ve esnek olur.
  • Orta ateşte pişirin çok yüksek ateş lavaşların dışını yakar, içinin pişmesini engeller.
  • Tava yapışmaz olmalı teflon tava veya yapışmaz yüzeyli tava kullanın; yağ kullanmadan pişirmek daha sağlıklıdır.
  • Pişirme süresi her iki tarafı da yaklaşık 1-2 dakika pişirin; çok fazla pişirmek sertleşmesine neden olur.
  • Lavaşları hava almayan kaplarda veya streç filmle sararak buzdolabında saklayabilirsiniz. Servis öncesi hafifçe ısıtmak tazelik hissi verir.

Tarif Kategorileri

Pratik Yemek Tarifleri Çay Saati Tarifleri Pratik Hamur İşi Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Tuzlu Hamur İşi Tarifleri Farklı Hamur İşi Tarifler

Benzer Tarifler

Kolay Gözleme Tarifi
10 Dakikada Yumurtasız Tuzlu Pancake Tarifi
Açma Tarifi
Evde Lavaş Tarifi
Pişi Tarifi
Lahmacun Tarifi