• 6 adet milföy hamuru (kare)
• 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için sos:

• Yarım çay bardağı su (60 ml)
• 1,5 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• 1 tatlı kaşığı un

Kaplamak için:

• Susam

Milföy Hamurundan Çıtır Simit Tarifi Alternatif Öneriler:

• Kaşar peyniri yerine: Beyaz peynir, lor peyniri ya da cheddar kullanarak farklı lezzetler elde edin. Peynirleri karıştırarak daha zengin bir iç harç hazırlayın.
• Milföy yerine: Daha hafif bir alternatif için hazır yufka ile benzer şekilde sararak fırınlayın.
• Pekmez yerine: Üzüm pekmeği yoksa dut pekmeği kullanın ya da hafif bir tat için bal ile inceltilmiş su tercih edin.
• Susam yerine: Çörek otu, haşhaş veya karışık tohumlar (susam + keten + ay çekirdeği içi) kullanarak farklı dokular yakalayın.
• İç harcı çeşitlendirmek için: Peynirin içine ince doğranmış maydanoz, dereotu veya pul biber ekleyin.
• Daha doyurucu olması için: İçine sucuk, salam ya da pastırma ekleyerek kahvaltılık mini sandviç formuna getirin.
• Tatlı versiyon için: İçine çikolata kreması veya fındık ezmesi koyup, üzerine toz şeker serpiştirerek tatlı simit yapın.
• Daha az yağlı seçenek: Fırın yerine airfryer’da daha kısa sürede pişirerek daha hafif bir sonuç elde edin.