Tereyağlı Sade Kurabiye Tarifi
Selin Hıdır
2770 Tarif       3 Takipçi
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Klasik lezzetlerin zamansız temsilcilerinden biri olan tereyağlı sade kurabiye tarifi, ağızda dağılan dokusu ve mis gibi tereyağı kokusuyla her yaştan tatlı severin beğenisini kazanır. Az malzemeyle hazırlanmasına rağmen oldukça zengin bir aromaya sahip olan tereyağlı sade kurabiye tarifi, çay saatlerinden kahve molalarına kadar günün her anına eşlik edebilecek pratik bir alternatiftir. Dışı hafif kıtır, içi ise yumuşak kalan bu kurabiyeler hem sade halleriyle hem de reçel ya da çikolata eşliğinde servis edildiğinde sofralara zarif bir dokunuş katar. Yapımı kolay, sonucu garanti olan bu tarif, mutfağınızda her zaman elinizin altında bulunacak kurtarıcı tariflerden biri olmaya adaydır. Peki; tereyağlı sade kurabiye tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...

Bademli Kurabiye tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon tereyağlı sade kurabiye 170 kaloridir.

Tereyağlı Sade Kurabiye Tarifi Tarifi İçin

Malzemeler

Tereyağlı Sade Kurabiye Tarifi Alternatif Öneriler:

Tereyağlı Sade Kurabiye Tarifi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Ardından yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Un ve vanilyayı da ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
  3. Hamuru hafifçe unlanmış tezgaha alın ve merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın. Bir bardak ya da kurabiye kalıbı kullanarak hamurdan yuvarlak parçalar çıkarın.
  4. Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kenarları hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkan kurabiyeleri birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Tereyağlı sade kurabiyeleriniz hazır, afiyet olsun!
  Servis Önerisi
  • Tereyağlı sade kurabiyeleri oda sıcaklığına geldikten sonra servis ederek kıvamını en iyi şekilde korumasını sağlayabilirsiniz.
  • Çay, filtre kahve veya latte ile birlikte sunarak keyifli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
  • Üzerine hafifçe pudra şekeri serperek daha şık ve iştah açıcı bir görünüm elde edebilirsiniz.
  • Reçel, bal veya çikolata kreması eşliğinde servis ederek farklı lezzet kombinasyonları oluşturabilirsiniz.
  • Kurabiyeleri cam bir kavanozda sunarak hem dekoratif hem de davet sofralarına uygun bir sunum yapabilirsiniz.
  Püf Noktası
  • Tereyağının mutlaka oda sıcaklığında olmasına dikkat edin; bu sayede hamur daha kolay toparlanır.
  • Hamuru açarken fazla un kullanmamaya özen gösterin, aksi halde kurabiyeler sertleşebilir.
  • Kurabiyeleri çok ince açmamaya dikkat edin; ideal kalınlık içlerinin yumuşak kalmasını sağlar.
  • Fırını önceden ısıtmak kurabiyelerin eşit pişmesine yardımcı olur.
  • Kenarları hafif kızardığında fırından çıkarın; fazla pişirmek kurabiyelerin kurumasına neden olabilir.
  • Kurabiyeleri tepsiden almadan önce birkaç dakika dinlendirmek dağılmalarını önler.

Tarif Kategorileri

Kurabiye Tarifleri

Benzer Tarifler

Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye Tarifi
Glutensiz Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Susamlı Halka Tarifi
Kahveli Islak Kurabiye Tarifi
Bademli Kurabiye Tarifi
Kakaolu Fıstıklı Kurabiye Tarifi