Krep için:

• 2 yumurta
  
• 1.5 su bardağı süt
  
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  
• 2 su bardağı un
  
• 1 su bardağı su
  
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için:

• 250 g hindi kıyması
  
• 8-10 mantar
  
• 1/2 soğan
  
• 200 g tulum peyniri
  
• 1 çay kaşığı karabiber
  
• 1 çay kaşığı tuz
  
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  
• 1 diş sarımsak