• 2 adet tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Tuz

Kaju sos için:

• 1 su bardağı çiğ kaju (en az 1 saat suda bekletilmiş)
• 1 su bardağı süt veya su
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Üzeri için:

• Kavrulmuş kaju
• İnce doğranmış maydanoz

Kaju Soslu Fırında Tavuk Tarifi Alternatif Öneriler:

• Tavuk göğsü yerine tavuk but veya kemiksiz kalça kullanın; daha sulu bir sonuç elde edin.
• Kaju yerine badem veya fındık kullanarak farklı bir sos hazırlayın.
• Süt yerine hindistancevizi sütü kullanarak daha aromatik bir tat yakalayın.
• Tereyağı yerine zeytinyağı kullanarak daha hafif bir sos elde edin.
• Sarımsak yerine arpacık soğan veya sarımsak tozu tercih edin.
• Baharat olarak köri, zerdeçal veya kekik ekleyerek lezzeti çeşitlendirin.
• Daha yoğun bir sos için içine az miktarda krema ekleyin.