Mısır unu ve bademi bir kâsede karıştırın. Yumurtaları ayrı bir kâsede çırpın.

Tavuk etlerini önce yumurtaya sonra bademli karışıma bulayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp adaçayı yapraklarını ve etleri ilave edip iki taraflı kızartın. Fazla yağını alması için kâğıt havlu üzerine çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Dilerseniz, dünyanın birçok yerinde tüketilen klasik tavuk pane tarifine göz atabilirsiniz.