Name: Elmalı Letafet Kebabı
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 31 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 soğan; Tuz; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 500 g kuşbaşı kuzu eti; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yeşil elma; 1 patates; 1 yemek kaşığı un; Üzeri için2-3 dal taze kekik

Elmalı Letafet Kebabı Tarifi İçin

Malzemeler

2 soğan
Tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
500 g kuşbaşı kuzu eti
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yeşil elma
1 patates
1 yemek kaşığı un

Üzeri için

2-3 dal taze kekik

Elmalı Letafet Kebabı

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Bir tencerede tereyağını eritin, yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar soteleyin.
Kuşbaşı kuzu etlerini bir kaseye alıp üzerine un serpin ve harmanlayın.
Soğanlara ekleyip rengi dönünceye kadar sotelemeye devam edin.
Soğanlı etleri bir fırın kabına alın. Halka doğradığınız elma ve patatesleri etlerin üzerine dizin.
Fırın kabının üzerini yağlı kağıt ile kapatın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 1 saat pişirin. Fırından alıp üzerine taze kekik yaprakları serpin ve sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Et Tarifleri Kebap Tarifleri Kırmızı Et Yemekleri Video Tarifler Elmalı Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle