Name: Marine Edilmiş Somon Fileto
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 360 gr somon fileto; 200 gr haşlanmış kuşkonmaz; 160 gr pırasa; 4 dal kekik; 4 dal fesleğen; 4 dal dereotu; 4 dal maydanoz; 2 dal kişniş; 20 gr tereyağı; Tuz; Karabiber

Omega-3 yağ asitleri somon gibi yağlı balıklarda yüksek oranda bulunur. Somon beyinde depresyonla savaşan mutluluk hormonu serotoninin oluşmasına yardımcıdır.

Marine Edilmiş Somon Fileto Tarifi İçin

Malzemeler

360 gr somon fileto
200 gr haşlanmış kuşkonmaz
160 gr pırasa
4 dal kekik
4 dal fesleğen
4 dal dereotu
4 dal maydanoz
2 dal kişniş
20 gr tereyağı
Tuz
Karabiber

Marine Edilmiş Somon Fileto

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Pırasaları sıcak suda bekletip daha sonra düz bir zemine serin. Taze baharatları ince kıyın.
Somon filetosunu iyice baharatlara bulayın. Tuz ve karabiber serpin. Filetoyu pırasaya sarın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında yağlı kağıt serili tepside 13 dakika pişirin.
Haşlanmış kuşkonmazları tavada tereyağı ile soteleyip servis tabağına alın. Üzerine pırasaya sarılı balığı yerleştirip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Fırın Yemekleri Balık Yemekleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle