Tavuk etlerini jülyen doğrayıp haşlayın. Soğan ve dolmalık biberi temizleyip jülyen doğrayın. Domatesin çekirdeklerini ayıklayıp jülyen doğrayın. Tüm malzemeleri bir kaseye alıp karıştırın. Kıyılmış taze kişniş ile süsleyip lavaş ekmeğine sararak servis yapın.