Yumurtaları ısıya dayanıklı kaselere kırın. İçlerine ince kıyılmış maydanoz, rendelenmiş domates koyun. Üzerlerine birer tutam tuz, karabiber ve pul biber serpin. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.