Hem lezzetli hem de hazırlaması kolay nohut püreli yoğurtlu çağla badem tarifi..
- Haşlanmış nohuda tahini, limon suyunu, tuzu, dereotunu ve kimyonu ekleyin. Mutfak robotunda püre haline getirin.
- Ayrı bir kapta süzme yoğurdu, ince doğranmış çağla bademleri, havanda ezilmiş sarımsağı, semizotunu ve kıyılmış taze naneyi karıştırın.
- Humusu bir servis tabağına alın. Ortasında kaşık yardımıyla hafif boşluk oluşturun, bu boşluğun içine hazırlamış olduğunuz çağla badem cacığını (Cacık susuz olmalı) yerleştirin.
- En son zeytinyağı gezdirin, çörek otu serperek servis yapın.
Farklı bir lezzet limonlu ve rokalı nohut püresi tarifi için tıklayın