Name: Meyveli Yoğurt Bar
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı süzme yoğurt; 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu; Yarım su bardağı taze çilek; 1/4 su bardağı yulaf ezmesi; Yarım çay kaşığı vanilin

Meyveli Yoğurt Bar

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yoğurdu bir kaba alın, üzerine bal ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın.
Doğranmış çilekleri ve yulaf ezmesini ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın.
Karışımı pişirme kağıdı serili tepsiye dökün ve eşit bir şekilde yayın.
Tepsiyi dondurucuya yerleştirip 2-3 saat kadar dondurun.
Yoğurt karışımı tamamen donduğunda parçalar halinde kesin ve soğuk servis yapın.

Servis Önerisi

Sabah kahvaltılarında dilimleyip granola, bal ve ekstra meyve dilimleriyle birlikte servis edebilirsiniz.
Buzdolabında beklettiğiniz barları dilimleyip ofise ya da okula götürebilir, enerji veren hafif bir atıştırmalık olarak değerlendirebilirsiniz.
Yoğurt barı dondurarak yaz aylarında ferahlatıcı, dondurma benzeri bir tatlıya dönüştürebilirsiniz.
Minik kalıplarda veya çubuklu dondurma şeklinde hazırlayarak çocukların ilgisini çekecek sunumlar yapabilirsiniz.

Püf Noktası

Süzme yoğurt ya da Yunan yoğurdu gibi kıvamı yoğun yoğurtlar kullanmak barın formunu korumasını sağlar.
Bal, akçaağaç şurubu veya hurma özü gibi doğal tatlandırıcılar hem sağlıklı hem de aromatik bir tat sağlar. Fazlası yoğurdu sulandırabilir.
Taze meyveler çok suluysa barın donduktan sonra yapısını bozabilir; mümkünse meyveleri küçük doğrayın veya kurutulmuş meyveyle kombinleyin.
Granola, ceviz, badem gibi eklemeleri yoğurdun üstüne güzelce bastırarak serpiştirin, böylece donduğunda kolayca dağılmaz.
En az 3–4 saat dondurucuda bekletin ve servis etmeden 5 dakika önce çıkarıp hafif yumuşamasını bekleyin. Kesmesi ve yemesi kolaylaşır.

Tarif Kategorileri

Yoğurtlu Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle