Toz şeker ve tereyağını bir tencereye alıp karıştırarak eritin. Tencereyi ocağın üzerinden alın. Un ve yumurta sarısını ekleyip çırpın. Hazırladıınız harcı 20X30 cm ebatlarında bir tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin. Üst harcı için yumurtaları ve ekeri bir kapta mikserle çırpın. Kek unu, üzümler, yer fıstıkları ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Fırından aldığınız ve ılınmış bisküvi tabanının üzerine yayın. Tepsiyi tekrar fırına yerleştirip 25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.