Tavuk tantunide baharatlar etin lezzetini zenginleştirir ve aromasını güçlendirir. Kimyon ve kekik, yemeğe karakteristik bir tat katar. Pul biber ve karabiber ise hem renk hem de hafif bir acılık sağlar.
Lezzetin temelini oluşturur.
Hafif acılık ve aroma katar.
Tantuniye hafif acı ve renk verir.
Etin tadını derinleştirir, karakteristik aroma sağlar.
Hafif aromatik bir tat katar ve tavukla uyumludur.
Şunlara da göz atın:
Tavuk Tantuni Önce Haşlanır Mı?