Muzlu protein shake, özellikle sporcular, aktif yaşam süren kişiler ve sağlıklı beslenmeye önem verenler için hazırlanmış besleyici bir içecektir. Temel amacı, vücudun ihtiyaç duyduğu proteini hızlı ve lezzetli bir şekilde sunmaktır. Muzlu protein shake, muzun doğal tatlılığı, süt veya süt alternatiflerinin sağladığı sıvı ve kremamsı yapı ile protein tozunun kas onarımı ve gelişimine katkısını bir araya getirir. Peki; muzlu protein shake nasıl yapılır? İşte detaylar...

Muzlu Protein Shake Tarifi

Malzemeler (1 Porsiyon)

1. 1 adet orta boy olgun muz
2. 250 ml süt veya badem sütü, yulaf sütü gibi bitkisel süt alternatifleri
3. 1 ölçek vanilya veya çikolata aromalı protein tozu
4. 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi veya badem ezmesi (isteğe bağlı)
5. 1 çay kaşığı bal veya 1-2 hurma (isteğe bağlı tatlandırıcı)
6. 3-4 buz küpü (soğuk ve ferah bir içecek için)

Yapılışı

Blender’a süt veya tercih ettiğiniz bitkisel sütü koyun. Olgun muzu ve protein tozunu ekleyin. Fıstık ezmesi veya bal/pekmez gibi tatlandırıcıları ilave edin. Shake’in daha soğuk ve ferahlatıcı olmasını istiyorsanız buz küplerini ekleyin. Tüm malzemeleri 30-60 saniye boyunca blender’da pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Geniş bir bardakta veya shaker’da hemen tüketin. Üzerini tarçın, kakao veya yulaf parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

1. Muzun olgunluğu shake’in tatlılığını doğrudan etkiler; tam olgun muz kullanmak daha tatlı ve kremamsı bir içecek sağlar.
2. Protein tozunu yüksek sıcaklıkta pişirmemek gerekir; soğuk veya ılık sıvılarla karıştırmak protein değerini korur.
3. Fıstık veya badem ezmesi, shake’e ekstra protein ve sağlıklı yağ ekler, aynı zamanda lezzetini artırır.
4. Buz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz; fazla buz shake’in kıvamını sulandırabilir.

Şunlara da göz atın:

1. Proteinli Milkshake Tarifi Nedir?
2. Evde Muzlu Milkshake Nasıl Yapılır?
3. Smoothie ile Milkshake Arasındaki Fark Nedir?
4. Muzlu Yulaflı Shake Nasıl Yapılır?