Kandil simidi buzluğa konabilir ve hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Buzlukta 1–2 ay kadar tazeliğini korur. Tüketmeden önce oda sıcaklığında çözülüp fırınlanabilir.
Kandil simidini taze olarak tüketmeyecekse buzluğa koymak mümkündür.
Simitleri hava almayan bir poşet veya kapta saklamak, donmayı ve aromasını korumayı sağlar.
Buzlukta 1–2 aya kadar tazeliğini büyük ölçüde korur.
Tüketmeden önce oda sıcaklığında çözülmesi veya kısa süre fırınlanması önerilir.
Buzluktan çıkarınca taze yapılmış kadar yumuşak olmayabilir, ama kıtır kıtır hali korunur.
Şunlara da göz atın: