İzmir köfte
Baharatlı Patlamış Mısır
02 Kasım 2023
Dizi ya da film izlerken bir şeyler atıştırmadan duramayanları böyle alalım. Sinemanın vazgeçilmezi haline gelen, mis gibi kokusuyla tüm evi saran patlamış mısırı bu kez farklı bir versiyonuyla sizlere sunuyoruz. Daha önce hiç patlamış mısır hazırlamadıysanız veya baharatları eklediğinizde yanmasından korkuyorsanız doğru yerdesiniz. Sebze çeşnileri ve kekik ile hazırlanan baharatlı patlamış mısır, dizi ve film keyfini ikiye katlayacak. Dilerseniz, baharatları kendi zevkinize göre seçebilirsiniz. Malzemeler hazırsa, baharatlı patlamış mısır tarifine geçebiliriz.
1 Porsiyon Baharatlı Patlamış Mısır Kaç Kalori?
- Baharatlı patlamış mısırın bir kasesi 60 kaloridir. 60 gramlık bir porsiyon patlamış mısır ise yaklaşık 245 kalori değerindedir.
Mısırın her türlüsünü sevenler için karamelli patlamış mısır, mısır kaburga ve haşlanmış mısır tarifini de buraya bırakıyoruz.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Baharatlı Patlamış Mısır için
Malzemeler
- 3/4 su bardağı cin mısır
- 2 yemek kaşığı sebze çeşni
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
Baharatlı Patlamış Mısır
Nasıl Yapılır
- İnce tabanlı bir tencereye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını aktarın.
- İçerisine mısırları ilave edin ve kapağını kapatarak mısırları patlatın.
- Mısırlar patlamaya başladığında tencereyi kapağını açmadan sağa sola doğru hareket ettirin.
- Derin bir tencereye ayçiçek yağını ekleyin.
- Yağın üzerine baharatları ve sebze çeşnisini ekleyin. Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte 2-3 dakika kadar ısıtın.
- 3 dakikanın ardından tencereyi ocaktan alın. Isınan baharatların içerisine patlamış mısırları ilave edin.
- Tencerenin kapağını kapatarak mısırlar harmanlanana kadar tencereyi sallayın. Daha sonra servis kaselerine paylaştırın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.