Fransız usulü dışı çıtır içi yumuşacık brownie
Kaşık Dökmesi
01 Mart 2023
Kahvaltıya hem hızlı, hem de leziz bir tarif arayanlar için bir önerimiz var. Görünümü ile pancake'e benzeyen kaşık dökmesi, ismini tavaya kaşıkla dökülmesinden alıyor. Kaşık dökmesi yaparken dikkat edilmesi gereken ilk husus kaşıkların dolu dolu olması ve düzgün bir şekilde dökülmesi. Kahvaltı sofralarını süsleyen kaşık dökmesini, reçel, marmelat ve çikolata ile birlikte sunabilirsiniz. Peki, kaşık dökmesi nasıl yapılır? Malzemeleri hazır ettiyseniz, ev yapımı kaşık dökmesi tarifi için detaylara geçebiliriz.
Alternatif olarak kahvaltıları güzelleştiren şekersiz muzlu pancake ve pişi tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Kaşık Dökmesi için
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Kaşık Dökmesi
Nasıl Yapılır
- İlk olarak geniş bir kap içerisine yumurtaları kırın ve çırpıcı ile karıştırın.
- Ardından üzerine yoğurt ve zeytinyağı ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
- Tuz ve kabartma tozunu da ekledikten sonra, unu eleyerek harcın içerisine ilave edin.
- Akışkan kıvamlı bir harç elde edinceye kadar karıştırın.
- Tavayı iyice yağladıktan sonra orta ateşte ısıtın. Bir yemek kaşığı ile harcı alın ve tavanın üzerine dökün.
- Hamurları tek tek düzgün bir şekilde tavaya alın. Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını çevirin.
- Hazırladığınız kaşık dökmesini, nefis çilek reçeli ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaşık Dökmesi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Harç yapımında yoğurt yerine süt de kullanabilirsiniz.
- Eğer harcın kıvamı sulu olursa, yavaş yavaş un ekleyebilirsiniz.
- Düzgün şekil verebilmek için yuvarlak kalıplar kullanarak içini doldurabilirsiniz.
1 Porsiyon Kaşık Dökmesi Kaç Kalori?
- Bir porsiyon kaşık dökmesi yaklaşık, 130 kaloridir. Bir porsiyonun içerisine ortalama 3-4 adet dökme bulunmaktadır. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için, ölçülü tüketilmesi önerilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.