Yer Elması Salatası

13 Şubat 2021

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : -

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

Fakir Pastası

Krem Şantili Kurabiye

Yumurtasız kurabiye

Elmas Kurabiye

Haşhaşlı Poğaça

Limonlu Çatlak Kurabiye

Şef Mehmet Yalçınkaya'dan Yeni Trend ''Sessiz Lüks''

Çilek Reçeli Yapmak İçin Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası

Isırgan Otu Nasıl Kurutulur?

Tül Perde Nasıl Beyazlatılır: 4 Farklı Yöntem

Paslı Döküm Tava 6 Adımda Nasıl Temizlenir?

Conrad İstanbul Bosphorus'a Yeni Executive Chef

Yer Elması Salatası için

Malzemeler

1 kg yer elması
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 havuç
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tuz
Pul biber

Yer Elması Salatası

Nasıl Yapılır

Yer elmasını temizleyin. İnce ve uzun çubuklar şeklinde doğrayın. Salata kasesine alın. Üzerine cevizi serpiştirin.

Havucu rendeleyip salataya ilave edin ve harmanlayın.

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pulbiberi ayrı bir kasede karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.
Şefin Yorumu : ÇİĞ YA DA PİŞMİŞ...
Fosfor, demir, kalsiyum ile A ve C vitaminleri açısından zengin olan yer elması, pişmiş ya da çiğ olarak yenilebiliyor.

Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri