Üç Renkli Muhallebi

Üç Renkli Muhallebi
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Üç Renkli Muhallebi için

Malzemeler

  • Çilekli muhallebi için
  • 2 su bardağı su
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı çilek suyu
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 15 gr tereyağı

Kakaolu muhallebi için

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta

Sade muhallebi için

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 15 gr tereyağı

Üzeri için

  • 200 gr bitter çikolata
  • 6 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz çikolata
Üç Renkli Muhallebi

Nasıl Yapılır

Lezzet'in yemek tarifleri gibi tatlı tarifleri de çok ilgi görüyor...

Su, şeker, yumurta, çilek meyveli sos,nişasta ve unu tencereye alıp pütürsüz kıvama gelene kadar çırpın.Kısık ateşte karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin.Tereyağı ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

Mikserle soğuyana kadar 3 dakika çırpın.Muhallebiyi fanus şekilli kalıplara paylaştırın. Üzerini spatula ile düzeltin.Buzdolabında 45 dakika bekletin.

Kakaolu muhallebi için, süt, şeker, nişasta, un, kakao ve yumurtayı tencerede pütürsüz olana kadar çırpın.Kısık ateşte karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin.

Tereyağı ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Mikserle soğuyana kadar 3 dakika çırpın. Muhallebiyi kalıplara paylaştırın.Üzerini spatula ile düzeltin.Buzdolabında 45 dakika bekletin.

Sade muhallebi için, süt,şeker, nişasta, un ve yumurtayı tencerede pütürsüz olana kadar çırpın.Kısık ateşte karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin. Tereyağı ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın.Mikserle soğuyana kadar 3 dakika çırpın.Muhallebiyi kalıplara paylaştırın.Üzerini spatula ile düzeltin.Buzdolabında 45 dakika bekletin.

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.Kalıpları servis tabaklarına ters çevirip alın.Üzerlerine çikolatayı gezdirip fıstıkla süsleyin.10 dakika bekletip servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo