ANASAYFA TARİFLER MEYVELİ TATLI TARİFLERİ HAMURDA SÜPRİZ ELMA

Hamurda Süpriz Elma

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

35 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Hamurda Süpriz Elma Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 golden elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 4 çorba kaşığı pudra şeker
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hamur için

  • 1.5 su bardağı un
  • 125 gr soğuk tereyağı
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı soğuk su

Hamurda Süpriz Elma Nasıl Yapılır?

Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda...

Elmaları yıkayıp tencereye alın. Yarısına kadar su ve bir çay bardağı toz şeker ilave edip elmalar hafif yumuşayana kadar pişirin. Pişen elmaları kağıt havlu üzerine alıp iyice süzün. Yumurtanın sarısını akından ayırın. Zeytinyağı ile küçük bir kaseye alıp çırpın.

Hamur için un, doğranmış tereyağı, şeker ve suyu hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru folyoya sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin. Buzdolabından alıp 4-6 eşit bezeye (el manın büyüklüğüne göre beze sayısı değişebilir) ayırın.

Bezeleri tek tek unlanmış zemin üzerinde merdane ile kare şeklinde açın. Kare hamurların kenarlarına yumurtasarısı sürüp uçlarına tarçın serpin.

Kare hamurları yağlanmış küçük kek kalıpları yada servis kaselerine kenarları dışa taşacak şekilde yerleştirin. Hamurların ortalarına birer elma yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlıfırında 30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!