ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ ORMAN MEYVELİ HALKA KEK

Orman Meyveli Halka Kek

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Orman Meyveli Halka Kek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı kek unu
  • 5 yumurtanın akı
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • Yarım limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı ılık su

Süslemek için

  • Yaban mersini
  • Böğürtlen
  • Frenk üzümü
  • Nane yaprakları

Orman Meyveli Halka Kek Nasıl Yapılır?

Lezzet kek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Şekerin yarısını, unu, tuzu ve vanilyayı bir kasede harmanlayın. Yumurta aklarına limon suyu ve ılık su ilave edip mikserle iyice çırpın. Kalan şekeri kaşık kaşık ekleyerek iyice katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. Unlu karışımı eleyerek ekleyin ve spatula ile aşağıdan yukarıya doğru çırpmadan karıştırın. Hamuru yağlayıp unladığınız halka şeklindeki kalıba aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkartıp tel ızgara üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın. Keki soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerine pudra şeker serpiştirip orta kısmına meyve doldurarak nane yapraklarıyla süsleyin. Servis yapın.

Meyveli keklerde kürdana veya tahta çubuğa meyve yapışabilir. Bu kekin pişmediği anlamına gelmez.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!