ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ KARAMELLİ MİNİ KEK

Karamelli Mini Kek

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Karamelli Mini Kek Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 150 gr tereyağı
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 2.5 su bardağı un
  • ¾ su bardağı kakao
  • 1.5 su bardağı süt

Üzeri için

  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 paket toz krem şanti
  • Damla çikolata
  • Toz antep fıstığı

Karamelli Mini Kek Nasıl Yapılır?

Tereyağı, şeker, tuz, karbonat ve vanilyayı mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Un ve kakaoyu harmanlayın ve eleyerek ilave edin. Sütü ilave edip karıştırın. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın ve 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Şekeri tavaya alıp orta ateşte karamel haline gelinceye kadar bekletin. Sütü ekleyin ve karamel tamamen eriyinceye kadar kaynatın. Soğumaya bırakın. Toz krem şanti ile soğuyan karamelli sütü mikserle katılaşıncaya kadar çırpın. Krema sıkma torbasına doldurup keklerin üzerine sıkın. Damla çikolata ve toz fıstık ile süsleyerek servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!