Elmas Kurabiye
Narlı Brownie
25 Ağustos 2022
Tam mevsiminde narlı brownie denemenizi öneririm.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Narlı Brownie için
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 260 gr çikolata
- 140 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
- Bir çimdik tuz
- 1 adet nar
- Daha koyu renk isterseniz 2 yemek kaşığı kakao
Narlı Brownie
Nasıl Yapılır
- Fırınınızı 150 derecede ısıtın. Ben 20 cm'lik kare borcam kullandım.
- İçerisine yağlı kağıt serin.
- Orta boy bir tencerede tereyağını eritin, ateşten alıp içine çikolataları ekleyin ve spatula ile çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
- Bir kapta yumurta, şeker ve vanilyayı çırpın. İçine yavaşça erimiş tereyağlı çikolatayı akıtarak çırpmaya devam edin.
- Un ve tuzu da ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.
- Üzerine nar tanelerini ilave edin. İsterseniz narların pişmesini istemiyorsanız ya da daha canlı durmasını istiyorsanız brownileriniz soğuduktan sonra üzerine çikolata sürüp nar tanelerini ilave edebilirsiniz.
- Kare kalıbınıza karışımı dökün ve fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. (Brownie de sevdiğiniz kıvam daha cıvıksa o zaman pişme sürenizi 20-25 dakikaya düşürebilirsiniz.)
- Çıkartıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.