Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Balkabağı Tatlısı (Butternut Squashtan)
Balkabağı ve tahin aşkı ..
Kışın vazgeçilmez balkabağı tatlı , tuzlu ya da içecek için inanılmaz kullanışlı bugün sizin için butternut squash dan bir tatlı yapacağım. İsterseniz yaptıktan sonra birazını ayırıp püre yapıp buzlukta saklayabilirsiniz , böylelikle yazın da Balkabaklı kahveler, tatlılar yapabiliriz ..
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
2 saat
Tarif Defterime Ekle
Balkabağı Tatlısı (Butternut Squashtan) Tarifi İçin malzemeler
- 1 adet butternut squash ( ya da 1 kilo balkabağı )
- Yarım su bardağı şeker + 1 yemek kaşığı
Balkabağı Tatlısı (Butternut Squashtan) Nasıl Yapılır?
- Kabakları bir gece önceden güzelce dilimleyip üzerine şeker ilave ediyoruz ve sabaha kadar bekletiyoruz. (İlave su yok kabaklar sabaha kadar şeker ile birlikte sularını saldılar çünkü)
- Sabaha altı geniş bir tencereye kabaklar konulur ve kısık ateşte sularına çekip hafif karamelize olana kadar pişirilir.
- En sonda dilerseniz bence çok güzel oluyor tahin ve ceviz ilavesi ile tadını çıkarın. Afiyet olsun 🧡
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
