Kabak Casserole
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
50 dakika
Kabak Casserole Tarifi İçin malzemeler
- Yarım su bardağı süzme yoğurt
- Yarım su bardağı krema
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 7~8 kabak
- 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
- Tuz
- Karabiber
Kabak Casserole Nasıl Yapılır?
- Yoğurt, krema, yumurta ve unu geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırın.
- Rendeleyip suyunu sıktığınız kabakları ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Harcın yarısını bir fırın kabına alın.
- Üzerine mozarella peynirinin yarısını ilave edin. Kalan harcı peynirin üzerine yayıp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35 dakika pişirin.
- Fırından alıp kalan mozarella peynirini serpin ve üzeri kızarıncaya kadar 15-20 dakika daha pişirip fırından alın. Sıcak servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
