ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ KITIR LAHANA SALATASI

Kıtır Lahana Salatası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kıtır Lahana Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 1/4 su bardağı susam
  • 1/3 su bardağı kıyılmış badem
  • Yarım küçük boy kırmızı lahana ve yarım küçük boy beyaz lahana
  • 1 dolmalık kırmızıbiber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 150 gr noodle
  • 6 taze soğan
  • Yarım su bardağı fındık yağı
  • 1/4 su bardağı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Karabiber

Kıtır Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Susam ve bademi kısık ateşte devamlı karıştırarak 2-3 dakika kavurun. Kavurduktan sonra soğuması için bir tabağa alın. Beyaz ve kırmızı lahanaları yarım cm kalınlığında şeritler halinde doğrayın. Biberleri ince şeritler halinde kesin. Taze soğanları kıyın. Noodle’ları küçük parçalar şeklinde kırın. Tüm malzemeyi büyük bir kaseye alıp harmanlayın. Fındık yağı, elma sirkesi, şeker, tuz ve karabiberi bir kasede şeker eriyene kadar çırpın. Salatanın üzerine gezdirip harmanlayın. 5 dakika bekletip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!