ANASAYFA TARİFLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ SOMON BURGER

Somon Burger

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

35 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Somon Burger Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 2 hamburger ekmeği
  • 350 gr somon fileto
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Yarım çay bardağı ince kıyılmış
  • maydanoz
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 dal taze soğan
  • Yarım limonun suyu
  • 1 domates
  • 1 soğan
  • Roka
  • Tuz

Kızartmak için

  • 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Bulamak için

  • 1 su bardağı galeta unu

Somon Burger Nasıl Yapılır?

Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim. Somon balığını tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Balığın kılçıklarını ayırın ve mutfak robotunda püre haline getirin. Galeta unu, maydanoz, limon suyu, mayonez ve tuzu ekleyip karıştırın. Taze soğanı temizleyin, ince doğrayıp karışıma ekledikten sonra buzdolabında 25 dakika bekletin.

Karışımdan iki yuvarlak yassı köfte hazırlayın. Galeta ununa bulayın. Ayçiçeği yağını tavada hafif ısıtıp köfteleri önlü arkalı kızartın.

Soğanın kabuklarını soyup halka şeklinde doğrayın. Domatesi yuvarlak kesin. Hamburger ekmeklerinin arasına somon köftesini, rokayı, domates ve soğan dilimlerini yerleştirip servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!